Вино «Zinfandel» (Зинфандель) розовое сухое

Заканчивается
  • 185.00 грн
Цену уточняйте у менеджера
  • Объем
  • Производитель
  • Содержание сахара
  • Страна:США
  • Бренд:770 Miles
  • Сорт:розовое
  • Тип:сухое
  • Объем:0,75 л
  • Содержание спирта:10,5 %
  • Содержание сахара:0,0 %
  • Номер товара: 41268
  • Рейтинг:
  • Рассказать друзьям:
Описание:
Розовое сухое виноградное вино «Зинфандель» изготавливается из винограда сорта Зинфандель. Сбор винограда ручной и механический, поскольку сорт созревает неравномерно, недозревшие плоды приходится отсеивать вручную, чтобы в вине не было лишних тонов зелени  и овощей. Затем следует холодная мацерация, от 6 до 8°C, в течение дня. Настолько длительный контакт, как для розовых вин, с кожицей, при такой низкой температуре, дает возможность, не перебарщивая, насытить вино прекрасным и бархатным фруктово-ягодным тонами вкусов и ароматов. К тому же при очень низкой температуре, от 15 до 17°C, проходит и алкогольная ферментация, что смягчает перечные и алкогольные тона, делая вино более округлым и бархатным. Далее, перед разливом, вину дают «отдохнуть» в чанах из нержавеющей стали  при очень низкой температуре в инертном газе, для того чтобы сбалансировать и уравновесить его.
Вино обладает округлым, сбалансированным, освежающе-фруктовым вкусом. За доминирующим ароматом свежей клубники, скрываются нотки цитрусовых и дыни. Послевкусие сладковатое, длинное и фруктовое.
В качестве аперитива, с барбекю, мясом на гриле и легкими летними салатами.
Комментарии к товару
Нет отзывов об этом товаре.